لاغری با سیاه دانه:
خواص سیاه دانه نیز همچون خواص هلیله سیاه برای لاغری و کاهش وزن بسیار مناسب است. برای درمان چاقی بایستی رطوبت بدن کاهش و برای درمان لاغری نیز باید رطوبت بدن افزایش یابد. بنابراین طبیعت گرم و خشک بودن از خواص سیاه دانه برای لاغری می باشد.

سیاه دانه بسیار گرم و خشک است و سرشار از ترکیباتی مانند مواد معدنی (روی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم) و همچنین انواع ویتامین‌ها می‌باشد. سیاه دانه خاصیت چربی سوزی داشته و از این رو مصرف آن به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین به اعتقاد پزشکان طب سنتی، در این علم درمان به ضد است؛ یعنی به طور کلی برای درمان چاقی نیاز است که رطوبت را در تن کاهش دهیم و بالعکس برای درمان لاغری باید رطوبت را به تن بازگردانیم. بنابراین با توجه به طبیعت بسیار گرم و خشک آن استفاده از سیاه دانه برای لاغری مثمر و پرفایده است.

سیاه دانه به‌ عنوان یک گیاه سرشار از فیبر‌ رژیمی و آنتی اکسیدان‌ به دفع مواد سمی از بدن کمک کرده و با پرکردن معده، باعث احساس سیری می‌شود. این دانه از نفخ معده نیز جلوگیری می‌کند. سیاه دانه به کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید خون کمک کرده و به همین دلیل است که سیاه دانه برای لاغری و کاهش چربی‌های اضافی شکم بسیار موثر است. از خواص دیگر سیاه دانه می‌توان به تقویت حافظه، بهبود سلامت قلب، کاهش فشار خون، تسکین دردهای مفصلی و سردردهای عصبی و همچنین کنترل دیابت اشاره کرد. می‌توانید با توجه به ذائقه و انتخاب شخصی خود سیاه دانه را بصورت روغن یا به عنوان دانه استفاده کنید.

فواید سیاه دانه برای سلامتی بدن:

۱- کمک به کنترل روماتیسم:
بیماران مبتلا به روماتیسم می‌توانند هر روز ناشتا یک قاشق عسل طبیعی گرم را که چند قطره روغن سیاه‌دانه به آن اضافه شده مصرف کنند. به منظور تسکین دردهای ناشی از روماتیسم می‌توان موم عسل را با روغن سیاه دانه، روغن زیتون یا روغن حیوانی به نسبت مساوی مخلوط کرد. کافیست قبل از خواب محل درد را با این محلول مالش دهید و آن را با پارچه ببندید.

۲- تقویت گردش خون:
یک قاشق چای‌خوری روغن سیاه‌دانه را با یک قاشق عسل خالص همراه با دو حبه سیر له شده مخلوط کرده و هر روز به مدت یک هفته میل کنید. به دلیل پیشگیری از مشکلات آلرژیک سیر و اجتناب از گرمی بیش از حد مزاج، بهتر است مصرف این نسخه را از مقادیر ناچیز شروع کرده و به تدریج بر مقدار آن بیافزایید .

۳- سرشار از آنتی‌اکسیدان:
سیاه دانه سرشار از ویتامین C است. ویتامین C آنتی‌اکسیدان عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که می‌توانند رادیکال‌های آزاد مضر را خنثی و از بروز استرس اکسیداتیو بر روی سلول‌ها جلوگیری کنند. بر اساس مطالعات، آنتی‌اکسیدان‌ها تأثیر چشمگیری بر سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها دارند. آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در برابر برخی بیماری‌های مزمن مانند سرطان، دیابت، بیماری‌های قلبی و چاقی از ما محافظت کنند. در یک مطالعه نشان داده شد که روغن سیاه دانه، سرشار از آنتی‌اکسیدان است. با این‌حال برای مشخص‌کردن تأثیر آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیاه دانه بر سلامت انسان به مطالعات بیشتری نیاز است.

۴- کاهش کلسترول:
کلسترول به دستهٔ چربی‌ها تعلق دارد و به طور طبیعی در بدن یافت می‌شود. بدن به مقادیری از کلسترول نیاز دارد. اما تجمع بیش از حد آن در خون، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش می‌دهد. سیاه دانه در کاهش کلسترول نیز مؤثر است. براساس یک بررسی از ۱۷ مطالعهٔ مختلف، مصرف مکمل‌های سیاه دانه می‌تواند کلسترول کل بدن، کلسترول بد و تری‌گلیسیرید خون را به ‌طور چشمگیری کاهش دهد. روغن سیاه دانه در کاهش کلسترول موفق‌تر از پودر سیاه دانه عمل می‌کند. ولی تنها پودر سیاه‌ دانه می‌تواند موجب افزایش کلسترول خوب شود.

۵- کاهش التهاب:
در بیشتر موارد التهاب، واکنش طبیعی بدن برای محافظت از خودش در برابر آسیب‌ها و عفونت‌هاست. ازسوی دیگر احتمالا التهاب مزمن مسئول بروز بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی نیز هست. براساس مطالعات، سیاه دانه خاصیت ضدالتهاب قوی برای بدن دارد.

در یک مطالعه روی ۴۲ فرد مبتلا به روماتیسم مفصلی، مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم روغن سیاه دانه به‌ مدت هشت هفته توانست شاخص‌ التهابات و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.