هرچند ممکن است برخی از رژیم های غذایی در عین مضر بودن برای برخی از افراد به نتیجه برسند اما در این مقاله به صورت کلی صحبت میکنیم و بهتر است که تصمیم خودتان برای انتخاب یک رژیم غذایی را با یک متخصص تغذیه مطرح کنید.

رژیم های غذایی بسیاری وجود دارند که ممکن است آنها را در نظر بگیرید. ممکن است شما نام برخی از آنها را شنیده باشید و کمی در مورد آنها بدانید، اما آیا می دانید که کدام رژیم غذایی مطمئن و موثر هستند و کدام کاملا ساختگی می باشند؟

هنگامی که اکثر افراد، کلمه «رژیم» را می شنوند، به یک راه حل سریع یا چیزی موقتی فکر می کنند اما در واقع اصطلاح رژیم غذایی، به معنای همان چیزی است که می خورید. برخی از رژیم های غذایی، شدیدتر از بقیه هستند و بسیاری از سخت ترین رژیم های غذایی، کاملا خطرناک هستند. ما در زیر به ناسالم ترین رژیم های غذایی موجود که باید از آنها اجتناب کنید، نگاهی می اندازیم:

رژیم تک غذایی

برخی از افراد برای کاهش وزن خود از رژیم تک غذایی استفاده می کنند یعنی فقط از یک نوع غذا و یا یک گروه از مواد غذایی در تمام وعده ها استفاده می کنند . روش های نادرست و رژیم های غذایی ناسالم باعث کاهش بافت چربی بدن نخواهند شد و به محض اینکه رژیم شما به اتمام برسد و به زندگی عادی خود بازگردید اضافه وزن شما برمی گردد.

همچنین در اثر حذف گروه های مختلف غذایی از جمله ویتامین ها و مواد معدنی مشکلات مختلفی در وضعیت سلامتی می شود. کاهش وزن حاصل از رژیم های تک بعدی سبب کاهش بافت عضلانی و کاهش آب بدن و کاهش سوخت و ساز بدن می شود.

رژیم سوپ کلم

در این نوع رژیم شما تنها باید از سبزیجات و میوه ها و سوپ کلم استفاده نمایید میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند اما شما نمی توانید تمام مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را فقط از میوه ها و سبزیجات به دست آورید بنابراین ممکن است دچار بیماری گردید.

مصرف سبزیجات و سوپ کلم سبب می شود شما از این رژیم خیلی زود خسته شوید و به عادات غذایی سابق خود بازگردید و هوس غذاهای دیگر را نمایید.

رژیم غذای کودک

رژیم غذای کودکان ، رژیمی پرسر و صدا که توسط تریسی اندرسون ابداع شده است و در آن رژیم گیرنده ، از غذاهایی که نوزادان بدون دندان میخورند مانند غذاهای پوره شده (عمدتا میوه ها و سبزیجات) استفاده می کنند.

غذای نرم و خمیری کودک مانع پرخوری و موجب سیر شدن میشود اما برای بزرگسالان مناسب نبوده و در بهترین حالت، افراد بزرگسال تنها چند روز یا چند هفته میتوانند غذای کودک را تحمل کنند.این رژیم، لذت جویدن غذا را از بین میبرد.

رژیم خواب

در این رژیم ، فرد بیشتر از حد معمولی می خوابد زیرا طرفداران این رژیم معتقدند اگر شما بیدار نباشید، بنابراین چیزی هم نمی خورید و خیلی راحت وزنتان کم می شود. کیفیت و کمیت خواب بر سطح کورتیزول اثرگذار است و بر هورمونهایی مثل لپتین و گرلین که اشتهای ما را تحریک می کند ، اثر می گذارد.

رژیم های غذایی پاکسازی کننده و سم زدا

رژیم سم زدا یکی از رژیم های غذایی است که در آن خون پاک و تمیز می شود و مواد سمی مضر بدن از بین می رود.هیچ تحقیق علمی برای پشتیبانی از این رژیم ها وجود ندارد.

برخی از رژیم های سم زدایی، محدودیت شدید کالری را توصیه می کنند بنابراین در این رژیم های غذایی سلامتی فرد ممکن است به خطر افتد . از نظر علمی بدن خود برای رهایی از شر به اصطلاح سموم و سایر محصولات جانبی متابولیسم کاملا مجهز است و کبد و کلیه کار دفع سموم را بر عهده دارند.

رژیم قرار گرفتن در معرض نور خورشید

هندی ها مدعی هستند غذا و آب برای زنده ماندن ضروری نیست بلکه انسان می تواند با هوا، نور خورشید و نیروهای حیاتی زنده بماند. بسیاری از آنها عقیده دارند که برای زنده ماندن آب یا چای های گیاهی به تنهایی، همراه با درمعرض آفتاب بودن کافی است. این رژیم بسیار مضر است و در آن مواد مغذی و ویتامین های بدن به شدت کاهش می یابد.

رژیم گریپ فروت

گریپ فروت دارای ترکیبات چربی سوز شگفت انگیز است و در این رژیم پروتئین فراوان مصرف می کنند و در کنار پروتئین باید گریپ فروت و آب این میوه نیز مصرف نمایند تا به وزن مورد نظر دست یابند.

در رژیم گریپ فروت ، فرد تنها اجازه دارد که در برنامه روزانه ۱۰۰۰کالری مصرف کند و کالری مصرفی نباید بیش از ۱۰۰۰تا شود. این رژیم غذایی نباید به مدت بیش از ۱۰ روز ادامه یابد و مصرف آن نباید با داروهایتان تداخل یابد.

رژیم غذایی بسیار کم کالری یا روزه گرفتن

رژیم فستینگ یا روزه داری از قرن ها پیش برای اهدف مختلف مورد استفاده قرار می گرفته است. رژیم روزه داری باعث پایین آمدن سطح اکسیداتیو استرس در تمام سلول های بدن می شود.

گرسنگی مهم ترین عارضه جانبی رژیم روزه داری است. گر شما از داشتن قند خون پایین رنج می برید، غذا نخوردن در تمام روز باعث افت قند خون و ایجاد نشانه هایی مانند لرزش، خستگی و تپش قلب می شود.

زمانی که کالری کمی مصرف نماییم ، متابولیسم کند می شود تا انرژی را حفظ کند بنابراین پس از پایان این رژیم و بازگشت به مصرف قبلی متابولیسم شما به طور کامل به حالت اول باز نمی گردد و همین باعث افزایش وزن می شود. شما در طول این رژیم به جز از دست دادن چربی، آب و عضله را نیز از دست می دهید.